Fruits et légumes

Pommes, prunes, châtaignes, noix sont produits dans les vergers périgourdins. La fameuse Pomme du Limousin AOC et les célèbres Pruneaux d’Agen IGP sont aussi issus des terres du Périgord. Les noyers, et la Noix du Périgord, occupent quant à eux une place prédominante dans l’identité paysagère de notre département. Enfin, la châtaigne a regagné ses lettres de noblesse en mêlant saveur de tradition et produit de qualité.

  • Pomme : près de 45 % des vergers de pommes aquitains et de la récolte régionale se situant au 5e rang national.
  • Noix : 53 % des vergers du bassin de production et 50 % du tonnage
  • Châtaigne : 1er département producteur du Sud Ouest et 3e au niveau national
  • Pruneau : 7 % de la production de pruneaux d’Agen est issue des vergers de Dordogne